21 October 2007 Sunday

:: 美加之旅 Day 3 - 墨西哥吃、喝、遊 ::    [View Photos 相片]

      昂叔叔的朋友也是開餐館的，所以午餐和晚餐都順理成章地到他的餐館。

      午餐因為大家都不算餓，所以只點了些簡單的菜式。印象較深刻的叉燒，蒸蝦，還有燉湯。

      跟香港的很不同，這裡的叉燒都是染得內裡雪白外表鮮紅，樣子嚇人，味道也不好，肉質乾又沒有蜜味。但這裡的人卻好像很喜歡吃喔，差不多每一檯都會點呢。不過，我還是覺得港式叉燒好吃！

      至於蒜蓉蒸海蝦是我最欣賞的。蝦是墨西哥灣捕獲的新鮮大海蝦，肉質很有彈性，味道非常鮮甜，而且賣相很吸引！想不到墨西哥可以吃到那麼好吃的海鮮！

      燉湯是一道野味湯，叔叔們叫它做海陸空湯。『海陸空』是甚麼材料呢？我也問過數篇，不過都沒有人正面回答我，於是我也不作太多猜想了，免得想得太多。這裡的人喜歡將土特產 Tequila 加入湯中，說會更好喝，對身體更有益喔。入鄉當然要隨俗啦，也學著加入小許於湯裡，不過我覺得 Tequila 實在太烈了，湯的味有點被都蓋過。

      吃飽飽便起程外出走走。原以為會到一些特別的景點，多看到一點墨西哥風情啦，誰知道竟然是到一個當地最大的購物商場閒逛！這裡的貨品款式當然沒有香港的新，價錢也不見得便宜，相對當地人的收入來說更是偏貴的。

      逛了一會已覺得很悶，便和朋友仔、堂妹、堂嫂和小朋友們到 food court 去了。這兒反而相當吸引，因為有很多小吃店，賣著富有特色的地道小食：甜甜的米水、芝士栗米角、墨西哥辣肉醬、傳統甜品等等。雖然賣相不算吸引，但價錢便宜而且味道不錯喔，不知不覺便吃很多，原全忘記了還要吃晚飯呢！

      晚餐到了叔叔朋友的另一間新餐館。這裡的環境和裝修都是高格調的，顧客都是以中產或美國遊客為主。由老闆拍板點菜，好客的他結果點了一桌子的菜，又是大蝦又是鮑魚，還有野味......任我們十多人多努力都吃不完呢！幸好這裡的人都不介意把吃剩的菜打包回家吃，總算不會浪費掉食物。

      飯後到 bar 檯來杯 cocktail，飽得不能再飽！

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