14 Febuary 2006 Tuesday

:: 糖心湯圓 ::   [Recipe 食譜]

二月十二日，元宵佳節，是好朋友註冊結婚的好日子！因為忙了一整天，實在太累了，所以並沒有做湯圓過節。趁今晚有空，而且又是情人節，於是做了一鍋湯圓來應應節。

其實，我最喜歡吃的，是芝麻湯圓。不過，因為這是第一次做湯圓，而且家中的芝麻粉也用完了，所以就做了這個容易的糖心湯圓。

可能因為是自己搓出來的糯米粉糰，所以覺得比一般現成的湯圓更有口感。就算連表皮也較軟熟光滑。*一口咬下去，熔了的片糖汁，由小圓子中飛射出來。這感覺很甜也很特別。

吃著這糖心湯圓，過一個又甜又滑的情人節和遲來的元宵節。 :)

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     12 Febuary 2006 Sunday

:: Mandy & Sunny's wedding ceremony ::    [View Photos 相片]

農曆正月十五，元宵佳節，也是好朋友 Mandy 和 Sunny 註冊結婚的大喜日子！

大清早，Mandy & Sunny 和幫手們 (Mable, Wing, 健衡和我)便到金都為繁忙的一天作好準備。化妝、梳頭、換禮服等等，大家都忙個不停，但又非常開心。

因為註冊的時間是下午2:30，所以一對新人決定把握時間，到中環拍攝一輯以街景作為主題的結婚照。可能是因為星期天，也有可能是因為舉行長跑比賽的原故，這天的中環特別寧靜。行人不多，但卻引來不少路過的遊客，駐足觀看我們的拍攝情況。由石板街到中央廣場，再到蘭桂坊。這對新人除了是自己婚照的主角外，更是遊客們的"人肉佈景板"！

終於都到了註冊的時間了。充當介指枕的，是一對"糖癡豆"馬騮公仔。這對公仔，是 Mable 和我去年送給 Mandy 的生日禮物。第一眼看到它們的時候，我和Mable都即時想起了Mandy & Sunny，於是二話不說便將它們買下來。這對公仔跟 Mandy & Sunny 真是形神俱似！想不到，Mandy 會用它們作為介指枕，她事前也沒有向我們透露。真的很驚喜呢！

簡單但溫馨的註冊儀式後，所有來賓來張大合照。因為新人雙方背後都有個大家庭，這張大合照的陣容非常鼎盛。我們一班 KTL 姐妹，雖然排在最後排，但卻自得其樂。在攝影師為親戚朋友們安排位置的時候，我們幾個女子竟然在大後排互相拍照！玩得非常開心呢！不過，我們都非常合作，當攝影師喊1, 2, 3時，我們都笑得燦爛地來張大合照。

因為今天只是註冊日，所以註冊儀式完了，拍過照後，親友都各自走得七七八八了。一對新人，對之前的中環街景拍攝意猶未盡，於是一行5人再加攝影師便又再到了石板街！Mandy & Sunny 興致勃勃地影婚照。而健衡、Mable、Wing 和我也在旁互相拍照，各自各精彩！

忙了一整天，大家都很累，但卻很開心。看著好朋友開展人生的另一頁，真的很感動！老土也要說一句：祝 Mandy & Sunny 同偕到老、永結同心！

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