|
13 September 2007 Thursday
前些時,朋友送了一張雙人自助餐券給我,趁今日家中暫停食水不能煮飯,於是便和媽媽來吃自助晚餐。
平常路經 Holiday Inn 附近都會特別留意 Cafe Vienna,因為從街上經落地玻離看到餐廳的室內,會令人覺得若坐在裡面用餐,一定會是件非常閒逸舒服的事!於是訂位時便要求坐近窗邊,而侍應也真的幫我們安排了一張窗前的單邊小方桌,可以邊吃邊看街景。
但老實說,原來遠觀和近看的差別是很大的,當你人坐在裡面時,便會發覺它的裝潢原來平平無奇!閒情逸致的美好感覺,大部份都是來自個人主觀感覺而已。
今晚的食客不多,六時半來到,座滿不到五成。氣氛冷冷清清的,跟其他要搶食的 buffet 完全不同。
魚生只得三文魚、魚立 魚、吞拿魚和螺片,選擇不多味道也不好,魚立 魚更有點泥味呢。壽司上的魚生很乾,飯又做得太軟,不好吃。幸好凍蝦和凍蟹的味道還算不錯,不至於令人太失望。
沙律的款色多,但都只是一般的粟米蕃茄和沙律菜,食味平平。唯一特別的是露筍條,味道清甜,是一再encore的。
有一角是供應刨芝士和即切火腿的,不過路過數遍都沒有侍應在場協助,看著那大大的肉刨又怕自己不懂操作,還是算了罷。
是晚一中一西的餐湯是乳鴿湯和龍蝦湯。媽媽說乳鴿湯好腥呢。至於龍蝦湯,我覺得有驚喜呀,有香濃的龍蝦味,湯內還有點龍蝦肉,增加了不小口感。如果可以自助加點忌廉的話,會更香滑喔。
熱盤選擇款式很少。有一半都是咖喱食品,其他的都不能令我提起食慾。還有一個自助熟食bar,有魚、海蝦、螺片、什菌、牛柳等選擇,廚師會即時替客人炒熟食材。這個我最欣賞,因為所有食物都是當著客人面前即做的,新鮮熱辣而且味道挺好的。
整晚都吃得不多,唯有吃多點甜品填肚子吧。生果bar有士多啤梨和西瓜,不過一早便被幾位大姐大手大手地掃了數大碟,剩下的都不是好東西。蛋糕凍餅款式小,份量也小,味道偏甜。最得我和媽媽歡心的,就只有那十款任吃的 Haagen-Dazs 雪糕!
食物毫不吸引,款式和質素都完全不附合大酒店的出品!服務質素一般,環境又不是期望中的舒適。說實話,若不是有這張贈券,要我用每位二百多三百大洋的價錢來吃這餐 buffet 的話,我一定會大呼不值!
|
|