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  1 September 2007 Saturday

:: KTL monthly gathering - September (buffet @ Promenade) ::    [View Photos 相片]

      遊過校園,又是時候開餐 。為了慶祝相識紀念日,這次我們選了都會海逸酒店的 Promenade,來個豪食gathering

      一入內已被海鮮吧吸引著了。先要了至愛的生蠔和長腳蟹腳,還有凍蝦和翡翠螺。生蠔有手心般大,入口有感覺尚算creamy,可惜內有蠔殼碎,吃的時候要很小心。長腳蟹非常鮮甜,是再吃之選,不過要自己剪開蟹殼,吃起來有點不便。至於凍蝦和螺都只是一般,不過頗欣賞酒店預先除去了螺的內臟,吃起來放便又放心。

      冷盤的選擇不少,沙律、芝士、cold cut等的款式多又精緻,份量剛好一口一件,不知不覺便吃了不小。

      熱葷嘛,選擇很多,有貴價的燒牛肉和羊肉,有特色的印度咖哩,有西式的BBQ,也有中式燒味,賣相和質素都很好。尤其是天婦羅,粉漿做得很薄,口感很脆又不油膩!

      吃完這些都已飽了八九成,戰鬥力大減,所以甜品未能逐一試過,只能精選幾款嚐嚐。吃了雜莓pencake,玩了朱古力噴泉,還有芒果布甸。不過最欣賞的是芒果拿破侖和桂花糕,前者芒果味新鮮香濃,後者清香,好吃好吃

      取食物的地方寬敞舒服,不過坐位間的距離卻頗窄,經常被人撞到椅背。有落地大玻離,不過被室外wedding 帳篷阻擋了美麗的維港夜景,有點失望。價錢是屬於貴價的(每位$420),不過朋友仔有折扣咭,所以有8折優惠,算是物有所值。

      我們一班女子,無論人多還是人少,一聚頭便會說個不停笑個不停,八八卦卦地笑餐飽說餐飽,開開心心地過了9月1日這一晚!

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