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  24 August 2007 Friday

:: 好友生日飯 @ 北京樓 ::

      提早為好友預祝生日。壽星女說想吃北京片皮鴨,可是集3個女子之力,又怎能吃掉整隻片皮鴨呢?於是連兩位好友的honey也邀請了,三女二男應付一隻鴨應該卓卓有餘啦,還可多點其他菜式呢。

 

片皮鴨(這片皮鴨很好吃,真的皮脆肉嫩呢。好友要求侍應厚切,所以每片都有皮又有肉,多吃數片也不覺得油膩。)

 

清炒蝦仁(因為點了幾碟味濃的菜,所以友人提議吃這清新可口的蝦仁。炒得不錯喔,蝦剛熟,口感爽脆。)

 

生菜包火鴨肉鬆(片皮鴨兩吃的另一道菜。鴨肉鬆炒得很香口惹味。)

 

蔥爆羊肉配酥餅(因為不太好羊肉,所以這碟小吃。)

      另外還點了一碟北菰扒雙蔬,即冬菰扒小棠菜和津白。

      或者因為很久沒有光顧北京樓的關係,感覺跟以前很不同,小了點土氣多了幾分格調,侍應的招呼也比以前週到有禮呢,是一頓愉快的晚餐!

      P.S. 預祝好友生日快樂!

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:: 回應 2 ::

:: yv ::      

6/9/2007 0:30:11

唔駛客氣,生日快樂!

:: 回應 1 ::

:: mcc ::   

2/9/2007 11:00:47

多謝各好友為我慶祝,相識十多二十年,今日還是可以這樣的相聚一堂,實在很高興呢.

 

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