1 June 2007 Friday

:: KTL monthly gathering - June & 生日飯 @ 火鍋本色 ::    [View Photos 相片]

      一眾KTL姐妹都是 "邊爐 fans" ，一年之中不論春夏秋冬都喜歡吃火鍋，除了因為喜歡吃火鍋食品外，更喜歡一起那 "烚下烚下" 的熱鬧氣氛！

      這次我們相約到CWB燈籠街的『火鍋本色』來個邊爐聚會。訂了七時半，不過地下那層經已滿座，被安排座於閣樓。這層面積很小，連我們在內卻坐了7大檯呢，所以檯與檯之間都很迫，因此便經常發生一點小意外，而且環境也很嘈吵。

      駐閣樓只得一男一女侍應和一位啤酒姐姐，人手十分不足又十分混亂，結賬送來的賬單竟是鄰桌的，再來又發現賬單有問題，終於等上半小時才能結賬離開呢！然而侍應的態度尚算毅勤，否則以我們這班廿分挑剔的女子，一定不會給他們好過的~~~

      雖然服務和環境都一般，不過食物質素卻挽回不小分數。6個女子點了十多碟，一檯都放不下的食物！

白鱔片（很爽口，煮耐了也不會散。）		百花釀藕片（超好味！鮮甜的蝦膠上，配上爽甜的藕片，點上小許蟹子，真是絶配。我吃了很多件呢！）
羊肉卷（沒有羶味，肉質也滑。）		加拿大雪花肥牛肉（點了例牌，但份量頗多呢。肉質都算嫩，不過肉味不算濃。）
Wasabi 墨魚丸（這個也是值得大力推介的！墨魚丸是新鮮手打的，內包著一團綠綠的wasabi！幸好只有wasabi的香味，卻沒有嗆鼻的辣味，吃了又想再吃呢！）		通菜（一般火鍋店吃到的多數都是青通菜，很小有白通菜，這籃更是非常新鮮嫩綠呢。）

      另外也點了唐生菜、油墨菜、豆卜、手打四寶丸、芋絲、魚腐。還有朋友極力推介，不是經常有得供應的芝士蝦丸和豬肚尖，真是非常非常好吃呢！喝了3大罐 Asahi 和兩罐汽水，每人二百多個大洋。食物質素很好，可惜服務一般，下次要再來的話，都不要選星期五六日了，可能會好一點。

      這晚剛巧是『溏心風暴』的大結局，當劇集播影時全場都變得安靜，其他食客都很專心看電視，連侍應姐姐都被吸引著呢！當做到法庭那段時，大家都停下雙手專心煲劇；當做到細契架車撞常在德時，更引得全場大笑，氣氛好熱鬧呀。不過我們這幾個只看過數集，對此劇沒有多大興趣的女子，卻開開心心地完全投入於自己的話題。

      P.S. 多謝各位好姐妹這一餐生日飯，好開心能跟大家一起過呢！

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