18 August 2006 Friday

:: 遠征屯門 ::

MSC的朋友T邀請我到她在屯門的新居。

平常極少機會入屯門，對我來說那是一處遙遠又陌生的地方。朋友T教我到公司附近的村巴站搭乘村巴，便可快捷方便地到達她家。果然，只需30分鐘便能從尖沙咀到達屯門，比搭巴士快得多呢！

朋友T的家附近就是輕鐵站，又有村巴站，交通便捷；而且附近有一個頗大型的私人屋苑，所以購物也算方便。一個兩房的單位，面積雖然不算大，但一個人住已算足夠。最欣賞的是兩個睡房外的景觀，是全海景呢，還看到屯門碼頭，真的很不錯！坐了一會，大家便坐乘輕鐵到市中心，朋友T推介的一間抵食又好食的大排檔開餐。

原來屯門市中心有一條大排檔街，兩邊都是大排檔。朋友T推介的是一間叫滋味寶，專吃避風塘食品的大排檔。各人一坐下便興高采烈地點菜：

豉椒炒蜆（小辣、蜆肉鮮甜，還加入大量京蔥，十分惹味）

醉鴿拼盤（這是個乳鴿拼海蜇的冷盤，乳鴿都起了骨，啖啖肉而且酒香濃郁）

避風塘瀨尿蝦（瀨尿蝦好新鮮，可惜體型較小。不過很香蒜味）

淨米粉（用避風塘金蒜?米粉，好好味喔）

冰鎮涼瓜（朋友們都說不錯，冰涼又不苦。不過吃了一小件，仍然覺得有很重的苦瓜味，所以沒有再碰過它了）

椒絲腐乳炒通菜（我最愛吃通菜，而且炒得不太油之餘仍然脆甜爽口，好好味喔）

黃金蝦（是新鮮的中蝦，肉質彈牙。）

薑蔥干爆魚骨腩（炸香了的骨腩很香口，但可惜薑蔥味不足，而且較乾身）

蒜蓉粉絲蒸勝瓜（味道較清淡，而且較油，一般而已）。

7個人8個菜1碗米粉，再加3大支啤酒和6罐汽水，每人只需$54，真的如朋友所講抵食又好食！

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